Criar bons hábitos alimentares nas crianças não é uma tarefa fácil.  Para incentivar o paladar do filho Gabriel, o pai Gustavo Sabrá teve uma idéia sensacional. Estimulado pela vontade do filho ter um canal no Youtube, eles criaram “Prova Isso, Filho” onde, a cada episódio, Gabriel – ou Biel – precisa experimentar um alimento diferente.

Os vídeos são muito divertidos e o ruivinho Biel dá um show! Carismático, simpático e atento a detalhes do alimento, ele observa, cheira, degusta, tece comentários e faz conexões com sabores que já conhece. O pai, Sabrá, apresenta os alimentos e também faz a prova. A dupla estimula crianças e famílias a provarem os alimentos, além de atenderem sugestões que vêm dos comentários dos videos. Lá, observei o feedback positivo, famílias se identificam com a situação da falta de interesse do filho com alguns alimentos e assistem aos episódios juntos.

 O MãeGeek amou a proposta do canal!

Se você também quer conhecer um pouco mais sobre o trabalho deles, confira a entrevista que fizemos com o Gustavo Sabrá, pai do Gabriel, ou Biel, do canal “Prova Isso, Filho?

MãeGeek: Como surgiu a idéia do canal “Prova Isso, Filho?”

Sabrá: Biel sempre quis ter uma canal no Youtube e queria que eu participasse com ele. No início ele queria algo relacionado ao Minecraft, mas existem muuuitos canais do tipo, fora que nunca fui muito ligado a games, então o convenci que seria legal a gente fazer um canal diferente, falando de algum assunto que não seja tão abordado. Como sou ligado a cerveja e estudo o assunto, propus a gente fazer um canal em que eu provaria uma cerveja recém lançada e ele uma bebida diferente, um suco ou um refri esquisito.

Existem alguns canais de cervejeiros do tipo, mas nenhum com pai e filho provando algo. Achei que poderia ser algo legal. Gravamos o piloto e adoramos. Só que conversando com a mãe do Gabriel (a Carol) ela sugeriu que não ficássemos presos a bebidas e que tivesse tb comidas pro Biel provar. Como ele sempre foi muito chato pra comer, achei que seria uma boa idéia.

Procurei canais que pudessem ter essa abordagem e não achei nada. Nem canal gringo. Existem sim canais que colocam crianças pra provar comidas diferentes, mas nada só falando disso. Resolvi então abolir a cerveja do canal e focar só nas comidas que Biel nunca teve coragem de provar. E deu super certo!

E foi assim que surgiu o Prova Isso, Filho! A gente tem recebido muitas mensagens legais de pais e mães que mostram nosso canal pro filhos pra motivá-los a perder o medo de provar coisas novas e eles ficam mega empolgados com a idéia. Descobrem que fazer isso pode ser divertido. Temos recebido até vídeos de crianças tomando coragem e provando comidas diferentes. Resposta melhor que essa, impossível!

 MãeGeek:A boa alimentação dos filhos é uma grande questão para as famílias. O Gabriel passou a se alimentar melhor depois das experiências gastronômicas do canal?

 Sabrá: Sim, sem dúvidas. Claro que esse tipo de coisa leva tempo, mas a postura do Biel mudou completamente. Antes do canal ele tinha pavor de provar coisas novas, mas agora ele pede para provar. Aos poucos ele vai se animando a conhecer novos alimentos e introduzir no dia-a-dia dele. Ainda temos um longo caminho, mas o primeiro passo já foi dado. Fora que a gente se diverte muito gravando os vídeos.

 MãeGeek: E em tão pouco tempo de canal vocês tiveram o convite para participar do programa da Fatima Bernardes na TV Globo. Como foi essa experiência para vocês?

Sabrá: Foi muito legal! Um amigo meu trabalha na direção do programa e mostrou nosso canal pros diretores. Eles viram os episódios e adoraram! Chamaram e gente e lá fomos nós! Eles não só mostraram alguns trechos de episódios no ar, como fizeram a pauta toda do primeiro bloco do programa na nossa idéia. Colocaram todos os convidados pra provar várias comidas. Biel provou jiló, pepino e carne de bode! Nos divertimos muito!

 MãeGeek:Qual o episódio que fez mais sucesso no canal e porque?

Sabrá: Posso dizer que foram 2 episódios que mais fizeram sucesso. O primeiro, que Biel prova um refrigerante orgânico foi o que teve mais views (mais de 6k!) e o quinto, que Biel prova shitake foi o que teve mais comentários (mais de 300!). Confesso que o que eu mais gosto é o segundo episódio, que ele prova um doce japonês de feijão. Foi muito engraçado gravar esse vídeo.

 MãeGeek:Que dicas você daria para as famílias estimularem a boa alimentação dos filhos?

Sabrá: A dica que eu dou é não forçar a barra e ser criativo na hora de apresentar um alimento novo pro seu filho(a). Dessa maneira, além de não traumatizar, a criança (ou adulto, sei lá. rsrsrs) vai se divertir comendo e ficar mais aberta e curiosa a descobrir novos sabores. Leva tempo, mas é só ter paciência e insistência.

 Que legal!! Obrigada pela entrevista Sabrá e parabéns pelo canal “Prova Isso, Filho”.

 E você, gostou? Como é a alimentação dos seus filhos?

 Aqui em casa, meu filho de 5 anos é curioso e gosta de experimentar alimentos diferentes. Mesmo que, à princípio, não goste de algo, eu insisto e não desisto. Às vezes é preciso apresentar o alimento de 10 a 15 vezes antes da criança aceitá-lo por completo. Tenha paciência, respeito ao tempo da criança e muito amor pois essa é só mais uma fase.

PROVA ISSO, FILHO! | EPISÓDIO #1 – REFRI ORGÂNICO

PROVA ISSO, FILHO! | EPISÓDIO #5 – SHITAKE

PROVA ISSO, FILHO! | EPISÓDIO #2 – ANKO (DOCE DE FEIJÃO)

Esses dedinhos de salsicha tornam o seu hot dog muito mais assustador!

Ainda falando em salsichas, o único trabalho que você terá para fazer essas múmias é fazer a massa! ;)

Esses espetinhos de doces são rápidos e você ainda pode misturar com algumas frutas.

Nada mais fácil do que descascar bananas e mexericas, não é? Uma decorada com chocolate e você tem uma opção saudável e criativa!

Ninguém resistirá a esses túmulos de brigadeiro, não é?

Outra opção saudável: mini-abóboras de cenoura!

Marshmallow decorado com rostinhos = um lindo fantasminha!

Papel toalha envolvendo um pirulito e temos um fantasminha que pode também servir de decoração

E para finalizar, você pode distribuir lembrancinhas em luvas como essa recheada de doces :D

Viu? Agora não tem desculpa para fugir da festinha! 

Follow @maegeek ]]> http://www.maegeek.com.br/halloween-comidas-rapidas/feed/ 0 http://www.maegeek.com.br/alimentacao-na-infancia/ http://www.maegeek.com.br/alimentacao-na-infancia/#comments Tue, 27 Jan 2015 13:48:20 +0000 http://www.maegeek.net/?p=902 Educar é muito difícil, chega uma hora em que fazemos qualquer coisa pra nos livrarmos no problema. Damos o brinquedo que não era pra dar, deixamos a criança brincando com o celular pra não ficar gritando no seu ouvido. Mas uma coisa que não podemos de forma alguma porque colocamos em risco a saúde dos nossos filhos é dar qualquer coisa pra ele comer porque chora ou porque quer.

Eu acredito piamente que os alimentos que eles comem hoje são os que vão gostar no futuro. Se damos leite com chocolate, suco com açucar, frituras, pão branco, arroz branco, os nossos filhos vão gostar disso cada vez mais. Esse será o sabor da infância deles. Se substituirmos esses alimentos por saladas, frutas, sucos naturais, pão e arroz integral, eles vão crescer comendo e gostando desses alimentos. Isso é educar e é fundamental pra saúde futura dos nossos bebês.

Encontrei um vídeo muito interessante e chocante feito pelo Children’s Healthcare of Atlanta sobre o tema “Rebobine o Futuro”. Assistam e me contem o que acharam.